Учреждение работало почти два года. Владельцы бара рассказали Most о причинах закрытия и дальнейших планах.
«Корабль остался без штурвала и парусов»
По словам Алексея Науменко, владельца бара, причина закрытия «простая и банальная» — команда устала и морально, и физически.
— Мы допустили множество ошибок. Во время шторма наш корабль остался без штурвала и парусов. В определенный момент мы остались без менеджмента, и только благодаря команде продолжали плыть, — рассказал Алексей.
Бизнесмен отмечает, что концепция, с которой они выходили на польский рынок, перестала быть актуальной. Решение о завершении проекта далось владельцам тяжело.
— Мы вкладывали силы, душу и эмоции в бар на протяжении двух лет, работали по 250 и больше часов в месяц. Но пришло время двигаться дальше, — добавляет белорус.
Посетить заведение можно будет до 4 мая. Запланированные мероприятия отменять не будут. Владельцы хотят встретиться с гостями и «дать финальный аккорд».
— У нас уже есть несколько идей, которые нам интересно реализовать в будущем. Имея опыт на этом рынке, думаем, что будет проще. Но мы больше не будем залетать в проекты чисто ради фана — это обошлось нам дорого, — резюмирует предприниматель.
Алексей добавляет, что если среди белорусов найдутся заинтересованные в помещении под гастрономический бизнес, команда BackDoor с радостью передаст аренду.
Чем известен BackDoor
История BackDoor начиналась в Минске — заведение работало на улице Октябрьской. В 2023 году владельцы переехали в Польшу. Права на минское заведение проданы, а в Варшаве появился одноименный бар. Официальное открытие BackDoor состоялось в мае 2023 года.
В польской столице BackDoor находится по адресу Chmielna 7/9 и специализируется на бургерах, в том числе вегетарианских. Также в меню — фри, начос, а в алкогольной карте — крафтовое пиво и алкогольные коктейли.
Периодически в баре проходили концерты с участием белорусских и украинских музыкантов, а также вечера стендапа и трансляции футбольных матчей.
В ноябре 2023 года между владельцами произошел конфликт. Тогда один из владельцев, бывший политзаключенный Леон Халатрян, заявил о выходе из проекта.
Сейчас читают
За последние 10 лет арендные ставки выросли вдвое. За сколько теперь сдают квартиры?2
Комментарии