Три блюда и больше полуфабрикатов. Как изменится питание в школах Минска
Питание будет организовано по трём блокам, сформированным не по возрасту, а по параллелям.
С нового учебного года в учреждениях среднего образования изменяются подходы к организации питания школьников. Об этом рассказала председатель комитета по образованию Мингорисполкома Марина Ильина, пишут Минск-новости.
Ранее система школьного питания была ориентирована на две возрастные группы: от 6 до 10 лет и от 11 до 18 лет. Теперь, по словам Марины Ильиной, подход стал более дифференцированным. Питание будет организовано по трём блокам, сформированным не по возрасту, а по параллелям: первые—пятые, шестые—восьмые и девятые—одиннадцатые классы.
Кроме того, внедряется унифицированный подход на уровне всей страны. При одноразовом питании учащиеся первой смены будут получать второй завтрак, а второй смены — полдник, в состав которого войдёт определённый набор блюд: салат, горячее блюдо и напиток.
— Весь прошлый год мы искали новые подходы, пробовали различные блюда, расширили перечень разрешённых полуфабрикатов. Но сразу успокою родителей: все полуфабрикаты, которые используются в учреждениях образования, предназначены для детского питания, — пояснила председатель комитета по образованию Мингорисполкома.
Ещё одним заметным нововведением станет расширение эксперимента с вендинговыми аппаратами, который успешно прошёл в Минске в прошлом году. Спикер подчеркнула, что продукция из автоматов не заменит основного приёма пищи.
— Это возможность дополнительно приобрести продукты, предназначенные для детского питания: сок, какой-либо другой напиток, печенье. Перечень достаточно ограничен, и мы обязательно контролируем соблюдение сроков годности и режимов хранения, — подытожила Марина Ильина.
Комментарии