На заправках «Белоруснефти» можно купить не только бензин или дизель, но и перекусить и выпить кофе. Одна из клиенток АЗС заметила в меню что-то для нее новое: «Тыцкала ў сметанковым соусе з запечанай бульбай у мундзіры». Цена невысокая — 13,99 рубля, пишет Telegraf.news.
«Чулі калі-небудзь пра тыцкалу?» — задала девушка вопрос в соцсети Threads. А в ответ получила неуверенные «не». Только одна из подписчиц рассказала, что в ее местности так назвали мачанку.
На самом деле тыцкала — это традиционное белорусское горячее блюдо и разновидность густой подливки. В нее добавляют мясо, сало, лук, грибы. Подают подливу обычно с запеченным или жареным картофелем, который и следует «тыцкать» (макать) в соус.
Найти это блюдо можно не только на заправках. Есть тыцкала в доставке в Минске, а еще это одно из самых популярных блюд в ресторанах в Бресте и Гродно.
«Селедка под шубой» с красной икрой от пафосного ресторана разочаровала покупателей
Новогодний стол за 20 рублей: белоруска показала, что смогла купить на такие деньги
В Минске открылся ресторан белорусской кухни с ошибкой в названии. Получилось двусмысленно
243 белорусских ресторана и кафе специализируются на национальной кухне
В Беларуси выпустили гастрономическую карту страны. Там есть не только драники
Комментарии
Таксама страва вядома пад назвай кiндзюк і іншымі назвамі. Kіндзюк - хутчэй за ўсё паланізм. У Літве гэтую страву называюць skilandis.