Общество1212

В Беларуси разрабатывают искусственную рыбу для кормления школьников

В Национальной академии наук Беларуси разрабатывают мясо-растительный продукт, который должен заменить рыбу в школьном питании. По словам представительницы НАН Натальи Комаровой, это так называемый «нутриентный аналог» рыбы, который по составу витаминов, аминокислот и микроэлементов будет полностью соответствовать настоящей рыбе.

Снимок иллюстративный. Фото: medvestnik.by

Ученые занялись этой разработкой после того, как стали поступать жалобы от школ, что дети часто отказываются есть рыбные блюда из-за их запаха и вкуса. Новый продукт должен обладать всеми полезными свойствами рыбы, но без ее характерного запаха.

Проект сейчас находится на завершающей стадии — закончить его планируют до конца 2025 года. В НАН рассматривают, в какой форме этот аналог может появиться в школьных столовых: это могут быть котлеты, тефтели или колбаски.

Комментарии12

  • Бедныя дзеці
    05.11.2025
    Рыба была адзіным, што я некалі ела ў школьнай сталовай
  • Ёсік
    05.11.2025
    Лепшая рыба - гэта каўбаса. Людцы, хопіць сіпатага слухаць, вы што, недарэкі, не атрымлівалі адукацыю, не працавалі па сваіх сьпецыяльнасьцях? Хай свайму вывадку глузды выносіць. Бо хутка загадае на пагост ісьці без прасьцін, дык што, пойдзеце? Бздуру званітуе са свайго чорнага рота, усе носяцца, як зь пісанай торбай, тыдзень на НН толькі аб ім і стракочуць.
  • Абу
    05.11.2025
    Хай правадыр ускормлівае левай цыцкай.

Светлана Тихановская созвонилась с Джоном Коулом7

Светлана Тихановская созвонилась с Джоном Коулом

Все новости →
Все новости

Иван Кравцов объяснил, в чем главное отличие его позиции от позиции Офиса Тихановской56

Лидер «Альтернативы для Германии» выступил в защиту Путина и назвал Польшу угрозой для ФРГ20

Министр иностранных дел Литвы назвал условие, при котором Вильнюс может открыть границу с Беларусью11

По состоянию на утро среды 14‑летнего Максима Зеньковича не нашли1

Диетолог Ирина Яблонская рассказала, как мучительно добиралась с Канарских островов до Беларуси18

Как выглядит памятник на могиле Романа Бондаренко 16

В Минске из внедорожника выпала детская люлька

Хотите выглядеть модно? Добавьте к образу красный трикотаж2

Тихановская: Роман Бондаренко погиб от рук тех, кто боялся и продолжает бояться правды1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Светлана Тихановская созвонилась с Джоном Коулом7

Светлана Тихановская созвонилась с Джоном Коулом

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць