Общество1212

В Беларуси разрабатывают искусственную рыбу для кормления школьников

В Национальной академии наук Беларуси разрабатывают мясо-растительный продукт, который должен заменить рыбу в школьном питании. По словам представительницы НАН Натальи Комаровой, это так называемый «нутриентный аналог» рыбы, который по составу витаминов, аминокислот и микроэлементов будет полностью соответствовать настоящей рыбе.

Снимок иллюстративный. Фото: medvestnik.by

Ученые занялись этой разработкой после того, как стали поступать жалобы от школ, что дети часто отказываются есть рыбные блюда из-за их запаха и вкуса. Новый продукт должен обладать всеми полезными свойствами рыбы, но без ее характерного запаха.

Проект сейчас находится на завершающей стадии — закончить его планируют до конца 2025 года. В НАН рассматривают, в какой форме этот аналог может появиться в школьных столовых: это могут быть котлеты, тефтели или колбаски.

Комментарии12

  • Бедныя дзеці
    05.11.2025
    Рыба была адзіным, што я некалі ела ў школьнай сталовай
  • Ёсік
    05.11.2025
    Лепшая рыба - гэта каўбаса. Людцы, хопіць сіпатага слухаць, вы што, недарэкі, не атрымлівалі адукацыю, не працавалі па сваіх сьпецыяльнасьцях? Хай свайму вывадку глузды выносіць. Бо хутка загадае на пагост ісьці без прасьцін, дык што, пойдзеце? Бздуру званітуе са свайго чорнага рота, усе носяцца, як зь пісанай торбай, тыдзень на НН толькі аб ім і стракочуць.
  • Абу
    05.11.2025
    Хай правадыр ускормлівае левай цыцкай.

Сейчас читают

«Нужно договариваться существенно». Лукашенко рассказал о встрече с представителями Зеленского11

«Нужно договариваться существенно». Лукашенко рассказал о встрече с представителями Зеленского

Все новости →
Все новости

В Краснодарском крае третий раз за месяц атакована и горит нефтебаза в станице Полтавская

Трамп заявил, что Зеленский довольно хорошо справляется в войне с Россией6

Сборная Южной Африки впервые в истории вышла в плей-офф чемпионатов мира1

В Венесуэле произошли мощные землетрясения

В Китае презентовали первый в мире самоходный унитаз, который может перемещаться по дому

Канада и Швейцария вышли в плей-офф мундиаля напрямую, Босния и Герцеговина сохраняет шансы4

«Сначала придумал угрозу, потом сам ее победил». Пропаганда опровергает Зеленского, утверждает, что ретрансляторов не снимали, потому что их не было37

Коалы чуть не вымерли еще 60 тысяч лет назад. И люди здесь ни при чем

20‑летнего минчанина задержали перед тем, как он успел продать первую дозу наркотика 16‑летней девушке

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Нужно договариваться существенно». Лукашенко рассказал о встрече с представителями Зеленского11

«Нужно договариваться существенно». Лукашенко рассказал о встрече с представителями Зеленского

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць