Еда11

Слойки с сыром бри и клюквой. Рецепт

Хрустящее слоеное тесто, сливочный расплавленный бри и кисловатая клюква предлагают идеальное сочетание сладкого и пикантного. И хорошо, что слойки так легко готовить.

Puff pastry
Фото: Kilito Chan / Getty Images

Для достижения вкуснейшего результата разморозьте слоеное тесто в соответствии с советами на упаковке, чтобы с ним было легче работать.

В приведенном рецепте используется сыр бри, но вы можете поэкспериментировать и использовать «Джугас», «Камамбер» или любой обычный сыр.

Чтобы приготовить слойки, потребуется:

  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста, размороженного
  • 220 г сыра бри
  • 1 стакан клюквенного соуса (купленного или домашнего)
  • яйцо

Как готовить:

  1. Разогрейте духовку до 190℃. Острым ножом разрежьте тесто на квадраты размером примерно 7,5 х 7,5 см.
  2. Выложите на каждый квадрат теста примерно 0,5 ч. л. клюквенного соуса и кубик сыра бри. Взбитым яйцом смажьте края теста, чтобы они стали липкими. Защипните противоположные концы квадрата, чтобы у вас получился маленький конвертик. Повторите то же самое с каждым квадратом теста.
  3. Выпекайте около 10 минут или пока тесто не подпечется.
  4. Перед подачей дайте слойкам остыть около 5 минут.

Комментарии1

  • Чык-чырык па "Дарвіну"
    22.10.2023
    Каля вялікабрагінскае брамы варона падбэндзіла кусочак слойкі з сырам. Затым знайшла яна і слоік, ды засела яна за столік... І во цуд - была варона, так сабе варожая скаціна, як выйшла за стала - ператварылася ў добрую сьвіньню

Сейчас читают

«Война все спишет». Белорусским участникам гей-прайда в Вильнюсе угрожали расправой от имени белорусских воинов за использование бело-красно-белого флага105

«Война все спишет». Белорусским участникам гей-прайда в Вильнюсе угрожали расправой от имени белорусских воинов за использование бело-красно-белого флага

Все новости →
Все новости

Молодого выпускника Академии МВД осудили по редкой статье — за «нарушение охраны государственных секретов»6

Россия заявила о вторжении в Днепропетровскую область. Эксперты подтвердили бои в нескольких сотнях метров от границы региона1

«Все мы будем жить хуже, беднее, с откатом на 30-40 лет назад». Как мир безвозвратно движется к совсем другой реальности23

Учеников, которые с матом порвали экзаменационные билеты по истории Беларуси, заставили извиняться у памятника Победы54

«Один раз за сто лет проехал на транспорте». Могилевчанину в автобусе дали сдачу российскими монетами3

Наталья Подольская устроила свадьбу во второй раз. В гости пришли Z-артисты и даже Песков27

«Николая били, где только его видели». О пытках заключенного анархиста Дедка рассказала адвокатка Мацкевич8

Не забудьте украсить дома маем. Сегодня — Троица4

Летает ли Тихановская бизнес-классом и как министр иностранных дел Польши подвез ее на своем самолете9

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Война все спишет». Белорусским участникам гей-прайда в Вильнюсе угрожали расправой от имени белорусских воинов за использование бело-красно-белого флага105

«Война все спишет». Белорусским участникам гей-прайда в Вильнюсе угрожали расправой от имени белорусских воинов за использование бело-красно-белого флага

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць