Еда55

Малосольные огурцы «насухо» — готовы уже через несколько часов + ВИДЕО

В Беларуси начался сезон огурцов. Все мы любим соленые огурцы, но традиционные способы требуют очень много времени. Повар с более, чем миллионом подписчиков, показал решение — и вам даже не понадобится рассол или банки.

Источник: wikimedia.org

Малосольные огурцы не только вкусны, но и очень полезны. Они содержат, в частности, ацетилхолин, который регулирует наше кровяное давление. Они также оказывают благотворное влияние на перистальтику кишечника. Кроме того, в малосольных огурцах есть пробиотические бактерии, которые укрепят наш иммунитет.

Как сделать малосольные огурцы «насухо»?

Ингредиенты:

  • полтора килограмма огурцов,
  • три столовые ложки соли,
  • пучок укропа,
  • шесть больших зубчиков чеснока,
  • три лавровых листа,
  • приправы по вкусу,
  • три щепотки перца.

Вам также понадобятся три больших пакета, которые можно завязать (можно полиэтиленовые, но не тонкие).

Готовка (в конце будет видео, на котором показан весь процесс):

  1. Тщательно вымойте огурцы, обрежьте концы и распределите их поровну на три пакета.
  2. Добавьте соль, нарезанный укроп и измельченный чеснок. Положите специи в каждый пакет.
  3. Закройте их и энергично встряхните, чтобы все смешалось. Затем поместите пакеты в холодильник. Через некоторое время встряхните их снова. Это гарантирует равномерное распределение специй.
  4. Положите пакеты обратно в холодильник. Через восемь часов они будут готовы — но можно подержать их больше.

Комментарии5

  • Бухарка 944 или Чогаре
    15.07.2022
    "Маласольныя агуркі не толькі смачныя, але і вельмі карысныя. Яны ўтрымліваюць, у прыватнасці, ацэтылхалін,"

    чаго?

    гэта пэўна мне атветачка прыляцела за мой праваслаўны наезд на альшанскія неправаслаўныя агуркі?
    3 не чаканага боку
    да, Мад.?

    а можа мне шчэ і па вашых вечна зялёных дарагіх памідорах прайсціся?


    https://d2accbiqacj5y8.cloudfront.net/294095

  • Максим Дизайнер
    16.07.2022
    Жак

    Где ты в этой стране пиво нашел?Пивная жижа из соломы, компоста, даже в крафтовых точках. От газации желудок и мозги на части разлетаются. Вечно прокисшее, каждый раз новый вкус, чаще его отсутствие. Иностранное - то, что у соседей не продали, и свозят сюда. Пивная сильно алкогольная бельгийская дрянь Леффе, со сроком годности 2 ГОДА считается "ылитным" напитком. Радуйся, что родился в стане, где нет нормального алкоголя ВООБЩЕ.
  • Жак
    16.07.2022
    Дізайнер, я Вас разумею, і меркаваньне Вашае падзяляю. Таксама надоечы быў непрыемна сюрпрызаваны, амаль шакаваны, півам беларускай вытворчасьці. Але, тут з гэтым праблем няма, а сёньня ж яшчэ й субота...

Сейчас читают

Минск сегодня вечером погрузился во тьму. После приказа Лукашенко51

Минск сегодня вечером погрузился во тьму. После приказа Лукашенко

Все новости →
Все новости

Четырехлетний мальчик стал свидетелем жестокого убийства матери. Спустя 20 лет он вспомнил детали — убийца наказан5

Туск: Сеть Джеффри Эпштейна могла быть масштабной операцией российских спецслужб по вербовке западных элит18

«Я была как под гипнозом». Реальные истории минчан, которых мошенники заставили продать квартиры1

Сегодня ночью было до минус 27,6°C

«У вас есть любимая песня?» Знакомьтесь с Максатом — самым известным стрит-видеографом Минска1

В слитых файлах Эпштейна всплыла еще одна белоруска, модель и жена футболиста — рассказываем, что о ней известно17

Чемпион Польши по боксу, который внезапно вернулся в Беларусь, объяснил неожиданное возвращение11

Тихановский выступил в Конгрессе США33

Цена на золото снова более 5000 долларов за унцию1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Минск сегодня вечером погрузился во тьму. После приказа Лукашенко51

Минск сегодня вечером погрузился во тьму. После приказа Лукашенко

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць