Здоровье88

Питайтесь как испанцы — будет меньше инфарктов и инсультов

Средиземноморская диета, в большом количестве содержащая оливковое масло, орехи, фасоль, рыбу, фрукты и овощи, снижает риск инфарктов, инсультов и сердечных-сосудистых заболеваний на 30%.

Такие результаты опубликованы в понедельник на сайте научного журнала The New England Journal of Medicine. В статье приведены результаты масштабного исследования, которое длилось почти пять лет.

До сих пор выводы о том, что средиземноморская диета снижает риск сердечных заболеваний, базировались только на статистике из средиземноморских стран. Цифры показывали, что в этих странах уровень сердечных заболеваний ниже, чем в целом в мире. Однако связь была неочевидна, поскольку не исключены были другие факторы.

В нынешнем исследовании участвовали 7447 жителей Испании, которые имели лишний вес, курили, были больны диабетом или имели другие факторы риска сердечных заболеваний. Методом случайной выборки ученые назначили этим людям либо средиземноморскую диету, либо диету с низким потреблением жира.

Люди на средиземноморской диете должны были ежедневно съедать минимум три порции (порцией в этих случаях обычно понимают пригоршню, т. е. то, что умещается в ладони) фруктов и две порции овощей, как минимум по три раза в неделю есть рыбу и бобовые, употреблять преимущественно белое мясо вместо красного.
Тем, кто и до начала эксперимента регулярно употреблял алкоголь, рекомендовали выпивать с пищей как минимум семь стаканов вина в неделю.

Наблюдения показали, что людям было гораздо легче придерживаться средиземноморской диеты. Люди из второй группы в реальности лишь незначительно уменьшили потребление жира. В итоге получилось, что результаты применения средиземноморской диеты фактически сравнили с результатами обычной современной диеты с невысоким потреблением жира, в которую регулярно включают красное мясо, газированные напитки и купленная выпечка.

Исследователи говорят, что сами они не ожидали настолько мощного эффекта от применения средиземноморской диеты. Руководитель исследования, профессор медицины Рамон Эструх из Университета Барселоны, говорит, что в итоге он сам и его коллеги-исследователи перешли на эту диету.

Комментарии8

Сейчас читают

Найдено тело сотрудницы витебской химии — ее искали 2,5 года1

Найдено тело сотрудницы витебской химии — ее искали 2,5 года

Все новости →
Все новости

Путин отклонит ультиматум Трампа и готовится к новой эскалации в Украине5

Трамп заявил, что Зеленский не должен наносить удары по Москве, а дальнобойных ракет Украине он не даст7

Леончик: На 18 тысяч тех, кто получил помощь, было тры уголовных дела12

Вильнюсский книжный магазин с белорусскими книгами в Заречье затопило во время ливня3

В Польше под Эльблонгом пропал белорус3

Эти профессии не заменит искусственный интеллект. Белорусы могут легко получить такое образование в Европе3

В США судят офицера, который выдавал военные секреты «украинке» с сайта знакомств1

«Такая работа дискредитирует безвизовый режим». Белорусы утверждают, что работа белорусских таможенников позорна для страны6

Белый дом признал, что Трамп спрашивал у Зеленского о возможности «ударить по Москве»

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Найдено тело сотрудницы витебской химии — ее искали 2,5 года1

Найдено тело сотрудницы витебской химии — ее искали 2,5 года

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць