Происшествия55

Белорус поел домашних маринованных огурцов с помидорами и чуть не умер

Его спасли только благодаря экстренной медицинской помощи. Но провел мужчина в больнице 12 суток.

Житель Барановичей отравился, поев домашних консервов —маринованных огурцов и помидоров. У него обнаружили ботулизм. Спасли мужчину благодаря своевременной медицинской помощи, а выписали из больницы только на 12 сутки, пишет Blizko.by.

Гигиенисты напоминают, что ботулизм — это смертельно опасное пищевое отравление, которое возникает из-за употребления продуктов, зараженных палочками ботулизма. В закатанных консервах они вырабатывают токсин Clostridium botulinum — по сути яд, превосходящий все другие бактериальные токсины и даже химические яды, вызывающий тяжелое поражение центральной нервной системы.

Clostridium botulinum устойчив к высоким концентрациям соли (до 18%), не разрушается в продуктах, содержащих специи. Единственное, что может его убить — кипячение в течение 20-30 минут.

Травятся люди чаще всего домашними консервациями, например, маринованными овощами или грибами. Также можно получить отравление вялеными продуктами и рыбой.

Комментарии5

  • mikola
    24.05.2023
    Moza agurkou paeu razam z grybami....?
  • дочка Максима Дизайнера
    24.05.2023
    "Адзінае, што можа яго забіць, — кіпячэнне на працягу 20—30 хвілін."
    а я чытала, што кіслая срэда
    то бок салёныя кансервы могуць быць небяспечны, а марынаваныя (з дадаваннем воцату) не
  • Натурпродукт
    25.05.2023
    Дык этож свои домашние без химии.

Сейчас читают

Лукашенко: Роман Протасевич — давний сотрудник белорусской разведки47

Лукашенко: Роман Протасевич — давний сотрудник белорусской разведки

Все новости →
Все новости

Соцсети в восторге от метиленового синего. Он действительно помогает?7

Покровск и Мирноград на грани падения. Насколько там критическая ситуация для Украины и что будет дальше?13

Обновленный мост через Припять в Мозыре засветился ночью. Его проверяют на прочность1

«Савушкин продукт» с начала года получил рекордные $135 миллионов чистой прибыли6

Белорусский фотограф не понимает, чем белорусов привлекает Европа. Ей популярно объяснили13

Аэропорт Вильнюса снова закрыли из-за шаров из Беларуси25

Дикобраз, которого видели под Гомелем, сбежал из усадьбы в Речицком районе

«Мои предки — немцы, но в душе я русский». Немец получил шесть лет за шпионаж. И интересная параллель с делом Кригера в Беларуси1

Бот по деанону сотрудников МВД и КГБ приостановил работу4

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Лукашенко: Роман Протасевич — давний сотрудник белорусской разведки47

Лукашенко: Роман Протасевич — давний сотрудник белорусской разведки

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць