Превратите фасоль из классического гарнира в основное блюдо, добавив нежирный говяжий фарш.
Фасоль с говяжьим фаршем. Фото: eatingwell.com
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка оливкового масла,
- 1 средняя луковица, нарезанная,
- 450 г нежирного говяжьего фарша (можно взять также фарш из индейки или свиной),
- 2 банки белой консервированной фасоли, несоленой, промытой (можно взять и сухую фасоль, но тогда ее нужно накануне замочить на два часа, а лучше — на ночь, и сварить),
- 1 стакан воды,
- ¾ стакана кетчупа,
- ¼ стакана патоки (ее можно заменить медом или кленовым сиропом),
- 1 чайная ложка дижонской горчицы,
- ½ чайной ложки чесночного порошка,
- ¼ чайной ложки соли,
- нарезанный свежий зеленый лук для украшения.
Как готовить:
- Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.
- Добавьте лук и говяжий фарш. Готовьте, помешивая и размельчая говядину деревянной ложкой, пока лук не станет мягким, а говядина не перестанет быть розовой — около 5 минут.
- Протушите говядину, особенно если она не очень молодая.
- Добавьте фасоль, воду, кетчуп, патоку (мед), горчицу, чесночный порошок и соль; доведите до кипения.
- Уменьшите огонь до среднего и готовьте, помешивая, пока смесь не начнет бурлить и слегка не загустеет — от 5 до 8 минут.
- По желанию украсьте зеленым луком.
Вам также может быть интересно:
Чем питаются белорусы и сколько это стоит
Протасевич ответил Статкевичу и НН: Моя совесть чиста. А про трусы моей избранницы люди прочитают больше, чем про всевозможные Координационные рады5555
Протасевич ответил Статкевичу и НН: Моя совесть чиста. А про трусы моей избранницы люди прочитают больше, чем про всевозможные Координационные рады55
Помните Даниила из Офиса Тихановской, которому за два дня собрали деньги на онкологическую операцию? Ему написал тот самый одноклассник, который его ударил — с чего все и началось44
Комментарии
фота нечым нагадала падачу таго легендарнага гарохавага супчыку - m.nashaniva.com/217105/ які выбухнуў аж паўсотняй каментароў)
но по ходу что нет
сваё - кушай-кушай
а что, если я не хочу?
ви будете меня насильно кормить?