Возле Дворца спорта на Немиге уже как месяц стоит маленький паровозик, где продают жареные каштаны. Журналисты «НН» сходили и попробовали на вкус удивительный деликатес.
В меню есть только каштаны из Италии, а цена зависит от порции: 5 каштанов — 40 тысяч, 10 каштанов — 60 тысяч.
«Безусловно, эти каштаны отличаются от обычных. Ни в коем случае не пытайтесь жарить и кушать белорусские каштаны. Они же ядовитые», — говорит продавщица.
По ее словам, в основном попробовать итальянский деликатес приходят журналисты. Сорт итальнских каштанов — Castánea satíva (каштан посевной). Орех этого каштана очень питательный. В восточных странах из него делают муку, сушат, коптят, готовят различные блюда.
Все, кто попробовал, не могут прийти к единому мнению о вкусе. Кто-то говорит, что похож на обычные орехи, кому напоминает картофель.
Комментарии