Ежа11

Тварожная пасха з чорнымі парэчкамі 

Згушчонка дадасць салодкасці, а чорныя парэчкі — лёгкую кіслінку і прыемны ягадны смак. Ідэальна!

Easter black currant cake
Фото: instagram kat.cooking.diary

Спатрэбіцца:

  • тварог — 400 г
  • чорныя парэчкі — 200-250 г
  • згушчонка — 250 г
  • растопленае масла — 150 г
  • цукровая пудра ці ванільны цукар па жаданні
  • формачка / папяровы або пластыкавы кубак ці нешта падобнае (каб з яго выцякала сыроватка, на дне трэба прарабіць адтуліны)
  • марля

Як гатаваць:

  1. Чорныя парэчкі здрабніце ў блендары, перакладзіце ў невялікі рондаль і разагрэйце на невялікім агні. Прапусціце ягады цераз сіта — усё, што застанецца ў сіце, можна выкінуць, а прапушчанае ягаднае пюрэ трэба астудзіць.
  2. Змяшайце тварог, расцерты да аднастайнасці, згушчонку і масла. Дадайце да гэтага ягаднае пюрэ і зноў размяшайце блендарам. Можна дадаць цукровую пудру.
  3. Засцяліце форму марлей і перакладзіце тварожна-ягадную масу ў форму. Пакіньце ў лядоўні на 8 гадзін, каб тварог як след ўшчыльніўся. Час ад часу варта зліваць сыроватку, якая будзе выцякаць на талерку.
  4. Гатовую пасху можна ўпрыгожыць лісцікамі мяты.

Каментары1

  • буэ
    07.07.2024
    вось што ідэальна - https://d2accbiqacj5y8.cloudfront.net/346191/

    паводле ракьлямы дачькі саміведаецекаго ;)

Цяпер чытаюць

«Гэта шлях адзіночкі». Беларус большую частку жыцця праводзіць у вандроўках — наведаў ужо амаль 500 аб’ектаў ЮНЕСКА1

«Гэта шлях адзіночкі». Беларус большую частку жыцця праводзіць у вандроўках — наведаў ужо амаль 500 аб’ектаў ЮНЕСКА

Усе навіны →
Усе навіны

Памёр маладафронтавец першай генерацыі Андрэй Пятроў3

Беларус стаў Героем Украіны. «Яго мужчынскі пачатак быў вельмі моцны»10

«Белорусские продукты» ў Казахстане трапілі ў моўны скандал8

Лукашэнка прапанаваў паставіць у Мінску помнік Сі Цзіньпіну22

Арына Сабаленка прайграла ў фінале «Ралан Гарос»15

Нашчадка эмігрантаў з Беларусі прызначылі галоўнакамандуючым аб'яднаных сілаў НАТА ў Еўропе1

З 1 ліпеня некаторыя тавары на касах самаабслугоўвання трэба будзе аплачваць па-новаму4

«Петэн Нацыянальнага Адраджэння». Баркоўскі адказаў Пазняку ад імя «псеўдаапазіцыі»102

Былога міліцыянера, які вярнуўся з Кеніі і вёў блог пра Афрыку, асудзілі за «распальванне варожасці»1

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Гэта шлях адзіночкі». Беларус большую частку жыцця праводзіць у вандроўках — наведаў ужо амаль 500 аб’ектаў ЮНЕСКА1

«Гэта шлях адзіночкі». Беларус большую частку жыцця праводзіць у вандроўках — наведаў ужо амаль 500 аб’ектаў ЮНЕСКА

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць