Колбаса и полендвица из Дрогичинского района попали в чёрный список

В Беларуси в Реестр опасной продукции Госстандарта внесли два мясных изделия частного предприятия «Мирон» из агрогородка Хомск Дрогичинского района. Причиной стало обнаружение в продукции недопустимых микробиологических показателей.

Фото: Госстандарт

В «черный список» попала сыровяленая колбаса высшего сорта «Тещина колбаска». Во время проверки в ней обнаружили золотистый стафилококк — бактерию Staphylococcus aureus, наличие которой в таком объеме не допускается нормами безопасности.

Также опасной признали сыровяленую свиную «Полендвицу Панскую». В этом продукте специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки (колиформы), а также тот же самый золотистый стафилококк.

Фото: Госстандарт

В связи с выявленными нарушениями продажа обоих мясных изделий на территории Беларуси запрещена с 13 июня 2026 года.

Такие меры приняты для защиты потребителей, поскольку употребление продуктов с опасными микроорганизмами может нанести вред здоровью.

Комментарии к статье