У Гродно собрали первый урожай баклажанов
В Гродно в теплицах начался первый сбор урожая баклажанов, и уже в ближайшее время в продажу поступят свежие местные овощи.
Снимок иллюстративный. Фото: Freepik.com
На Гродненской овощной фабрике уже собрали около двух тонн баклажанов. Как отметила главный агроном Татьяна Апоник, последние десять лет там выращивают сорт «Бейонсе», который хорошо прижился в местных условиях и дает стабильный урожай — примерно 24 килограмма с одного квадратного метра.
Сбор баклажанов требует осторожности: работники используют секаторы, чтобы не повредить растения, и внимательно осматривают каждый плод. Овощи с дефектами, например с полосками или вмятинами на кожуре, отбраковываются и в продажу не попадают.
Помимо баклажанов, в теплицах уже спеют томаты. Их также собрали около двух тонн, а дальнейшие объемы будут увеличиваться. Урожай снимают несколько раз в неделю. Выращивают как давно известные сорта, например «Торреро», так и новые — «Ксантера» и «Секуритас».
Также сообщается, что примерно к 20 апреля ожидается первый урожай сладкого перца.