Даследчыкі з Аўстрыі распавялі, як правільна есці яблыкі
Каля 90% найбольш карысных бактэрый яблыка змяшчаецца ў яго стрыжні, які людзі прывыклі выкідаць, заявілі супрацоўнікі Тэхнічнага ўніверсітэта Граца.
У адным яблыку можа змяшчацца да 100 млн бактэрый-прабіётыкаў, якія аказваюць станоўчы ўплыў на страўнікава-кішачны тракт.
Самую вялікую карысць прыносяць агрызкі і асабліва семечкі — там змяшчаецца 90% гэтых бактэрый.
Даследаванне таксама паказала, што для нашага арганізма лепш за ўсё падыходзяць арганічныя яблыкі, якія змяшчаюць павышаны ўзровень прабіётыкаў з катэгорыі лактабацыл.